天然麹かび培養学専門コース

 価格帯: ¥360,000 – ¥480,000 (税別)

天然麹チーズ味噌づくり

 価格帯: ¥30,000 – ¥60,000 (税別)

天然麹培養士「天然麹培養コース」資格認定証あり

 ¥650,000 (税別)

手作り玄米酢づくり

 価格帯: ¥4,000 – ¥10,000 (税別)

日本初、天然菌 甜麺醤（テンメンジャン）＆甜麺醤油づくり

 価格帯: ¥6,000 – ¥39,000 (税別)

正会員

 ¥50,000 (税別)

正会員 (銀行振り込み専用)

 ¥50,000 (税別)

法人会員

 ¥300,000 (税別)

特別顧問会員

発酵バターづくり「韓方バージョンと明太子発酵バター

 価格帯: ¥12,000 – ¥28,000 (税別)

発酵食実践「テンペづくり」単発参加可能「日本唯一」

 価格帯: ¥3,000 – ¥18,000 (税別)

発酵食実践「伝統湯浅醤油づくり」単発参加可能「日本唯一」

 価格帯: ¥3,000 – ¥18,000 (税別)