10年後、子どもたちがどんな未来を迎えるか、そのために今、私たちができることは「正しい食事」を選ぶことだと私は考えています。ファストフードや加工食品の選択肢が身近にある現代において、私たちはその選択が子どもたちの健康に与える影響を真剣に考える必要があります。食事は単なる栄養補給ではなく、子どもの体、心、脳に大きな影響を与えます。最近の研究では、遺伝よりも環境が子どもに与える影響が大きいことが分かっています。家庭での食事や言葉、親の姿勢が、子どもの成長に大きな役割を果たします。親として、食事選びや言葉の使い方、生活習慣を通じて、子どもたちに健全な環境を提供することが、未来の健康づくりに繋がるのです。