天然醸造酢マイスター専門コース

天然醸造酢マイスター

¥230,000 – ¥280,000 (税別)

1.果物の細胞のメカニズム
2.天然菌づくり
3.醸造の概念と製造プロセス
4.醸造のシステム
5.品質管理と検査
6.低温発酵酢
7.酢づくり1
8.酢づくり2
9.商品化と管理

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説明

2025年度、第1期受講者募集

天然醸造酢マイスター専門コース。

1.分子細胞のメカニズム
2.天然菌からの醸造酢までのメカニズム
3.醸造の概念と製造プロセス
4.醸造のシステム
5.品質管理と検査
7.酢づくり1
8.酢づくり2
9.商品化と管理

正式資格認定証発行は別途料金がかかります。

認定講師の条件

  1. 講師会員になってください。
  2. 認定講師講座を受講してください。

講師会員になってから認定講師講座を受講してください。

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会員の種類

一般会員, 正会員, 講師会員, 顧問会員, 法人会員

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