バターを極める

発酵食品開発専門家が教える特別講座

限定20人

7月27日：２：３０〜５：３０　ディナー付き　限定10人

7月11日（土）午前11:00~4:00まで　ランチ付き　限定10人

• 牛乳の話とバターの真実と栄養素の真実！悪いか良いのかずばり教えます
• ギーバターづくり
• 発酵バターづくり
• 体にとっても良い発酵韓方バターづくり
• 明太子バターづくり

（バターを利用してフランス料理ランチ付き）限定10人

準備物：エプロン

お持ち帰りあり（保冷剤はご用意します）