伝統発酵食文化協会 https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html 食の正しい情報と真実3 Blog アップルサイダーとパイナップルサイダービネガー単発 協会ポリシー アップルサイダービネガー簡単に作る単発講座 ロジュソルトでハープや薬草塩を作ろう！ 協会のメンバー 天然菌培養士「2期-2 座学」 プロ・ファーメンター養成講座 塩の特別講演会1時間半スペシャル ロジュソルトでハープや薬草塩を作ろう！ 天然菌のオイスターソース、禁断の発酵調味料 発酵生チリソース ＆ 韓国伝統（コチュジョッガル）作り フード＆ライフ と食の科学「FAI」No02 食治料理講座「CITD」No03 アップルサイダービネガーづくり単発 自分だけのオリジナルハーブ塩（ランチ付き） 腸活に人類最高の物質とは 協会員になる 食治料理講座「CITD」No03 種菌のメカニズムと環境づくり、エネルギー代謝、酵素の働きの理解 特定商取引法に基づく表記 塩の真実と人体のメカニズムのスペシャル講演会 味噌を仕込む時の材料、道具の理解、道具のシステムづくりと加工についての知識と菌づくり 特別顧問会員 メインページ 講師会員 発酵生チリソース ＆ 韓国伝統・唐辛子塩辛（コチュジョッガル）作り 日本初、天然菌 甜麺醤（テンメンジャン）＆甜麺醤油づくり 天然菌のオイスターソース、禁断の発酵調味料 法人会員 サポーター会員 日本初：甜麺醤（テンメンジャン）＆甜麺醤油づくり 正会員 (銀行振り込み専用) 一般会員 正会員 一般会員 (銀行振り込み専用) 食の正しいメカニズムと自然科学「真実を解き明かす」No01 天然菌のオイスターソース、禁断の発酵調味料 フード＆ライフ と食の科学「FAI」No02 フード＆ライフ と食の科学「FAI」 日本唯一「天然麹培養士講座」募集中！モニタリング価格 5月21日~ 実践スタート 食治料理講座「CITD」 「発酵生チリソース」＆「韓国伝統・唐辛子塩辛（コチュジョッガル）」作り 塩の真実と人体のメカニズムスペシャル講演会5/16 食の正しい情報と真実7 食の正しい情報と真実6 食の正しい情報と真実5 食の正しい情報と真実4 発酵を科学の視点から体系的に学ぼう